Rubino profondo che gratifica l’olfatto con ondate di frutti rossi in confettura.
Naso incontenibile e delizioso, rabarbaro, rosa rossa, prugne e amarene fanno da apri pista a sentori eterei e mentolati, poi cenni marini, cuoio, tabacco dolce, pepe rosa, liquirizia, scorza di arancia.
L’impatto con il palato è travolgente, tagliente, caldo, con tannini sferici, ma non manca di una bella traccia sapida e di una freschezza rigenerante che lo rendono perfetto nel finale.
Un sorso esemplare per spessore e dinamismo.
Finale lungo su note di frutto rosso/agrumato che si fondono a sensazioni marine/mentolate.